Vinhos Finos

São vinhos mais ricos em aromas e sabores, apresentam diferentes tonalidades de cor e maior brilho. Quando amadurecidos em barris de carvalho, adquirem novos aromas, sabores e maior estrutura. Além disso, muitos são capazes de melhorar com o envelhecimento em garrafa, tornando-se mais agradáveis e macios ao paladar.