São vinhos mais ricos em aromas e sabores, apresentam diferentes tonalidades de cor e maior brilho. Quando amadurecidos em barris de carvalho, adquirem novos aromas, sabores e maior estrutura. Além disso, muitos são capazes de melhorar com o envelhecimento em garrafa, tornando-se mais agradáveis e macios ao paladar.
veja maisSão vinhos que geralmente apresentam cores mais intensas e opacas. Seus aromas são rústicos e sabores simples com certa doçura. Não estagiam em barris de carvalho e não suportam o envelhecimento em garrafa.
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